豆干，3D打印材料中的意外之选？
在传统观念中，3D打印材料多以塑料、金属、陶瓷等为主，而豆干这一看似与3D打印无关的食材，却因其独特的物理特性和可塑性，在3D食品打印领域中崭露头角。豆干作为一种高蛋白、低脂肪的食品，其内部结构紧密，质地均匀，且含有一定的水分，这使得它在3...
在传统观念中，3D打印材料多以塑料、金属、陶瓷等为主，而豆干这一看似与3D打印无关的食材，却因其独特的物理特性和可塑性，在3D食品打印领域中崭露头角。豆干作为一种高蛋白、低脂肪的食品，其内部结构紧密，质地均匀，且含有一定的水分，这使得它在3...